sexta-feira, 12 de setembro de 2014

Famoso Espaguete Italiano

Famoso Espaguete Italiano

ingredientes

  • 1 pacote de espaguete (500 g)
  • 1 colher (sopa) de manjericão fresco picado
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 sticks
  • 5 tomates maduros, sem pele e sem sementes, cortados em pedaços grandes

modo de preparo

  1. Cozinhe o macarrão em água fervente e sal, até que fique ‘al dente’.
  2. Enquanto isso, numa panela, esquente o azeite, coloque os tomates, o sticks e refogue ligeiramente. Junte o manjericão e misture.
  3. Escorra o macarrão, ponha num recipiente refratário e coloque o refogado de tomates.
  4. Polvilhe o queijo ralado e sirva a seguir.

Bom Apetite...

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