sexta-feira, 19 de setembro de 2014

Fondue de Chocolate

Fondue de Chocolate

 

Ingredientes

  • 300 gr de chocolate picado(s)
  • 100 gr de chocolate meio amargo picado(s)
  • 250 ml de creme de leite fresco
  • 1 dose(s) de conhaque


Modo de Preparo

  •   Levar os chocolates e o creme de leite ao fogo, em banho-maria, mexendo sempre. Não deixar a água ferver. Depois de obter uma mistura homogênea, retirar do banho-maria e adicionar o conhaque. levar ao fogareiro na mesa.

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